越南日記20120508

第一天來到這裡的晚餐
就看到廚娘準備一整鍋
放了細碎香菜的粥
第二天早上看到連法國麵包都要加香菜
晚上外賣每道菜幾乎都加了香菜
就可知道
越南人有多愛香菜了!!(發抖




【午餐】
美味的煎蛋裡面來加了肉肉洋蔥
但是加入了致命切的好細的香菜=口=
(是說香菜要切那麼細也很花時間耶XD)
番茄+洋蔥+細香菜

【晚餐】
白斬雞上面臨了香噴噴的醬料但也加了細香菜
小管+洋蔥+香菜段....
於是我鼓起勇氣(?)
比手畫腳的跟廚娘表達"我不敢吃香菜"> <
廚娘好像回答我說小管和香菜一起吃很好吃???:|||


奇怪我都還沒看到蔥耶:|


這幾天下來發覺
除了愛香菜
越南料理超愛放糖的!!!!!!!
聽說之前廚娘都會加超多味素
所以公司不買味素了
但是改加糖
糖和鹽的比例大概是3:1....
昨晚才看他將料理盒加滿了糖
今晚我已經看到它見底了=口=
甜甜的湯呦~~~
所以料理都甜甜的噢!!

這邊的醬油也跟台灣不一樣
每道菜也都要加他們越南的醬油和香油
還喜歡勾芡呢!!


其實目前也說不上難吃或不適應耶
可能目前都在公司裡吃吧(有比較符合台灣口味)
沒什麼機會外食
所以我還沒拉肚子(哈哈哈哈哈
希望我真的可以減肥.....


：以上：